酒道楽！西田酒店４代目ワイン修行

9月2日（木）にドイツ料理店つばめグリル　ルミネ池袋　7Fに行ってきました。















































開放的な店内です。

鏡があります。














































今回はサーモンのムニエルをオーダーしました。

サーモンはかなり大きくて肉厚で香ばしくて美味しかったです。

また、骨が一つも入っていなかったので行き届いた配慮を感じました。

右上のドレッシングのかかったトマトも甘酸っぱくて美味しかったです。ただ、あのトマトは真ん中を切ってみると…。行ってみてのお楽しみ。

付け合せの野菜とマッシュポテトはソースと良く合って美味しかったです。

今回は時間があまりなかったのでサーモンのムニエルでしたが、もちろんメインはハンバーグいやハンブルグステーキです。

でもウィンナーも美味しそうだな。意外にもロールキャベツがあったりする。


飲めないけれどこの組み合わせでビールは最高ですね。

ランチタイムは11:00〜17:00というのもうれしい。

ああ、また行きたくなりました。

ありがとうございます！つばめグリルさん。またよろしくお願いします。